【添加物】三ツ星ファームの食品添加物はどうなんだろう？

三ツ星ファームの宅食は冷凍のお弁当です。

レンジで温めるだけで食べられ、片付けも燃えるゴミに捨てるだけでとても便利です。

でも「添加物が気になる」という方もいますよね。

せっかく家事が時短できても健康に良くなければ意味がありませんね。

三ツ星ファームは無添加ではありませんが、糖尿病の人が食べても問題ないくらいなので健康的には全く問題ありません。

三ツ星ファームでは最低限必要な添加物のみを使い、できるだけ素材の味が楽しめるように工夫されています。

今回はそんな三ツ星ファームの添加物についてご紹介します。

三ツ星ファームのメニューは管理栄養士が監修

三ツ星ファームのメニューはすべて管理栄養士の監修もとレシピが作られています。

昨今の健康意識の高まりにおいて、当然添加物の使用にも気を遣っています。

三ツ星ファームは糖尿病の人が日頃の食事に選ぶこともあるくらいなので、むしろ体に良いと言っていいでしょう。

そもそも添加物は悪いものではない？

添加物と聞くと「体に悪そう」と思ってしまいがちですが、食品の添加物はもともとは体に悪いもとというわけではないんです。

添加物とは、「食品の製造過程で、または食品の加工や保存の目的で食品に添加、混和などの方法によって使用するもの」であり、食品によってはなくてはならないものでもあるのです。

例えば豆腐は大豆を煮てできた豆乳に「にがり」を加えて作りますが、この「にがり」は凝固剤という添加物にあたります。

にがりは健康に良いとブームになったこともあるくらいですから、「添加物＝体に悪い」というわけではないんです。

三ツ星ファームの添加物

三ツ星ファームは冷凍なので保存目的の添加物はあまり必要ないですよね。

他にも添加物の使用はできるだけ少なくしているそうです。

ただし、保存料が使われていないので解凍後はすぐに食べないと傷んでしまいます。

公式サイトで添加物をチェックできる

添加物は公式サイトから確認することができます。

公式サイトの下に出てくる「メニューを見てみる」からメニュー一覧に移ります。

そこから各メニューの原材料や栄養価を見ることができます。

原材料の　/　より後が添加物です。だいたいどのメニューも１０種類前後の添加物が入っています。

公式サイトで注文する場合はメニューを選べるので、気になる方はここをチェックするといいでしょう。

まとめ

添加物が気になる方は公式サイトから確認してみてください。